jueves, 29 de noviembre de 2012

 Principales zonas de almacenes 

zonas de descarga:

es el recinto donde las tareas de desde descarga de los vehículos que traen la mercancía procedente de los proveedores pricinpalmente, y de las devoluciones que realizan los clientes.
en este recinto se encuentran los muelles que ocupan tanto la parte interna como externa del almacén.

zona de control de entrega

Una vez descargada la mercancía esta se translada a un recinto donde se contrasta la que a llegado con los documentos correspondientes a lo solicitado. 

zona de  envasado o reenvasado

Encontramos esta zona en aquellos almacenes en los que se requieren volver a envasar o repatilizar en unidades de distintos tamaños las cargas recibidas, por exigencia del  almacenaje, por razones de salubridad o simplemente para etiquetar los productos recibidos.

zona de cuarentena

Solo algunos almacenes tienes esta zona. en ella se depósitos los productos que, por sus características especiales, las normativa exige que que pasen unos análisis previos al almacenamiento para conocer si están en buen estado o no se realicen esta pruebas en producto no se puede tocar ni almacenar.

zona de almacenamiento 

se denomina zona de almacenamiento para el espacio donde se almacenan los productos hasta el momento en que se extraer  para proceder a su expedición.

zona de consolidación

Este espacio esta destinado a reunir el conjunto de tareas y productos variados correspondiente asu mismo pedido.

zona de embalaje para la expedición

en esta zona  se procede al embalaje de mercancías dispuestas para ser sérvidas al cliente. Este embalaje puede ser manual o bien se puede realizar a través de equipos automatizados.

zona de control de salida 

en este recinto se verifica que las mercancías relacionadas en el pedido se corresponden con las referencias que sean preparados para servir al cliente y la cantidad de productos coinciden en con la solicitada.

zona de espera

esta zona se reserva en algunos almacenes para hacer frente a diversos imprevistos tales como la rápidas o lentitud en la preparación de mercancías que pueden ocacionar adelantas o retrasos a las horas de recargas los medios de tranportes,o el retraso de tranportistas en el momento de carga.

zona técnica

Es la zona destinada a cargar las baterías de los medio de tranportes internos y la zona de mantenimiento de carretillas. También se trata de una sala de elementos informáticos y donde se puede realizar la distribución eléctrica del almacén.

zona administrativa

Es el espacio destinado a las oficinas del almacén donde encontramos al responsable del almacén a los administrativos, la central para la recepción y realización de llamadas telefónicas.

zona de servicios

En esta zona esta destinada a cubrir ciertas necesidades del personal que trabaja en el almacén. Allí encontramos los vestuarios y aseos, el comedor, la zona de descansó, etc.

la logística en la empresa

el almacén:                     principales zonas de almacén     tipos de almacén      

 funcion del almacén                  zona de control de entrada                     almacén de consolidación 
antes de la llegada                        zona de envasado o reenvasado               almacén de division de envíos                                   
llegada de los productos               zona de cuarentena                                    según situación  geográfica
después de la llegada                    zona de almacenamiento                          almacén central
almacenaje y manutención           zona de consolidación                          almacén regional  
preparación de pedidos              zona de embalaje                                 almacén de transito
expedición                                   zona de control de salida                     según tratamiento fiscal
organizacion y control de las          zona técnica                                           almacén con productos fiscal 
 existencias  zona de espera           zona administrativa                                  y general   
                                                      zona de servicios                                  según el recinto del almacén
                                                                                                                  almacén abierto
                                                                                                                  almacén cubierto
                                                                                                                  según el grado de mecanizacion
                                                                                                                  almacén convencional
                                                                                                                  almacén mecanizacion

Diseño de almacenes 

Introducción:

El objetivo es almacenar productos de manera eficiente una ubicación de productos una localización del almacén. Generalmente, la información que se quiere investigar sobre un cierto dominio de la organización se encuentra en bases de datos y otras fuentes muy diversas, tanto internas como externas.

Objetivo:

  • explicar el porque de la necesidad de almacenes productos en empresas industriales y comerciales. 
  • describir las distintas actividades que se realizan en el almacén.
  • decidir las ubicaciones idónea de un almacén.
  • determinarlos metros cuadrados de un almacén 
  • realizar la distribución de un

Necesidad de almacén:

El almacenaje es una de las actividades principales de la función logística de una empresa.
a)En las empresas industriales:en este tipo de empresa existen dos tipos fundamentales de almacene.
  • El almacén materias primas y otro aprovisionamiento tiene como misión evitar una parada de proceso productivo como consecuencia de una falta de materias primas de cualquier problema de suministro. El segundo de ellos es el almacén de productos terminados.
b) En las empresas comerciales: En esta empresa existen almacenes de mercaderías.

actividad de almacenaje:

las actividades se realizan en un almacén son muchas y variadas y dependerán en gran medida del tipo de empresa de la que estemos hablando. Sin embargo, existen una serie de manipulaciones comunes de gran mayoría de los almacenes.
  1. descargas
  2. recepción
  3. traslado de la zona de almacén
  4. picking
  5. consolidación y expedición 




miércoles, 28 de noviembre de 2012

logística de las empresas 

introducción:

Es una función principal  de productos terminados para la distribución y satisfaccion de los clientes llegando a un objetivo de calidad y compromiso tanto con el cliente como con la empresa. La forma mas directa y clara de comprender la logística empresarial es definiendo la atraves de las que constituye o conforman. Y se ocupa del suministro y gestión de materias primas e insumos, como de la distribución de productos  o servicios haciendo cargo  para ello de temas tales como el transporte el mantenimiento, de inventarios el procesamiento de pedidos las compras, la planificación de productos, el empaquetamiento  el tratamiento de mercancía, y el almacén de productos.

objetivo:

  • conocer los objetivos primordiales de la función logística. 
  • identificar las distintas actividades que se engloban dentro de la función logística de una empresa. 
  • establecer distintas formas de ubicar las actividades logísticas dentro del fonograma de la empresa.
  • distinguir los distintos tipos de almacenes y su finalidad dentro de una red logística .
  • diseñar las redes logísticas eficientes .

actividades que comprenden la función logística

empresas industriales:

los procesos que se realizan estas empresas desde que compran ,materias primas,hasta que estos son transformadas y vendidas al mercado.

  1. compras de materias primas
  2. fabricacion
  3. distribución
  4. flujo de materiales
  5. transporte
  6. flujo de información



P
R
O
V
E
E
D






      P
R
O
V
E
E
D
O
R
E
S


Compras de materias primas

Distribución de productos terminados

C
I
L
E
N
T
E
S




fabrica 
flujo de información 
P
R
O
V
E
E
D
O
R
E


flujo de materias


Empresas comerciales 

una empresa comercial las actividades logísticas son menos numerosas que en el caso de las empresas industriales, debido a que esta empresa no transforman los productos que reciben de sus proveedores.

  1. compras de mercaderías 
  2. distribución
  3. transporte
  4. almacenaje
  5. flujo de información
  6. flujo de materias 

      P
R
O
V
E
E
D
O
R
E
S

    

Compras de
materias primas .

Distribución de productos terminados      






C
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Flujo de información


p
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                                         Flujo de materias

la ubicación de la función logística dentro de la empresa
organizar todas las actividades logísticas de la empresa es una tarea implicada. Una herramienta que ayuda en esta labor es la que proporciona los denominados organigramas. 
Un organigrama es una representacion esquematica de los distintos de apartamentos, unidades de negocio, dirección,E.T.C. Que compone la empresa,  así como las relaciones de jerarquía que existen entre ellos. la función logística no actúa aislada del resto de funciones de la empresa, y por ello, se integra dentro del organigrama, de la misma, bien como un departamento propio, bien como parte de otros departamentos. 

  1. dirección general :departamento fabricacion,
  2. departamento de logística
  3. departamento comercial
  4. departamento financiero

servicio al cliente :

gestión
proceso de pedidos
gestión de stocks
aprovisionamiento transporte 

plantificación
aprovisionamiento de ventas
plan de producción
red de centros 

redes logísticas 
las redes logísticas dé una empresa son el soporte que posibilita que el producto llegue al consumidor..Estas redes están formadas por un conjunto de almacenes y centro de producción conectados entre si a traves de un medio de transporte. estos almacenes pueden ser de varias clases, según la función que cumplan dentro de la red logística.


plataformas logísticas o almacenes centrales:

Su misión fundamental es ahorrar costes en el almacenaje y la distribución de productos.

al hacer pedidos mas grandes.
al ubicar el almacenaje en lugares donde costes del suelo es mas reducido.
al reducir el numero de transporte necesario.





diseña una red logística que intente ahorrar costes de transporte (mediante la consolidación de envíos) y de aprovisionamiento (mediante los descuentos por volumen de compra) para una empresa con los siguientes proveedores y clientes:

                                  cliente 4     
   proveedor 1                              cliente 5
proveedor 2                
  proveedor 3                             cliente 6          

cliente 1                    cliente 4
 cliente2                                         proveedor 7
   cliente 3                                         proveedor 5
                                                 proveedor 6